Aditivos sulfito peligrosos para la salud

Fuente: European Food Information Councilhttp://www.eufic.org/article/es/seguridad-alimentaria-calidad/aditivos-alimenticios/expid/basics-aditivos-alimentarios/

Sulfitos

Uno de los aditivos que puede causar problemas en personas sensibles es el grupo conocido como agentes de sulfitación, que incluyen varios aditivos inorgánicos de sulfito (E220-228), entre ellos el sulfito sódico, el bisulfito potásico y el metabisulfito potásico, que contienen dióxido de sulfuro (SO2). Estos conservantes se emplean para controlar la proliferación de microbios en bebidas fermentadas y su uso ha sido generalizado durante más de 2000 años en vinos, cervezas y productos transformados a base de frutas. En personas sensibles (asmáticos), los sulfitos pueden provocar asma, que se caracteriza por las dificultades respiratorias, la respiración entrecortada, la sibilancia y la tos.

_______________________________________
Fuente: http://www.ecoaldea.com/varios/aditivos.htm
_______________________________________

E220

• Anhídrido sulfuroso o dióxido de azufre.
• Provoca irritaciones del tubo digestivo.
• Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.
• Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas.
• Toxicidad: peligroso, no tomar.

E221

• Sulfato de sodio.
• Provoca irritaciones del tubo digestivo.
• Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.
• Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas.
• Toxicidad: peligroso, no tomar.

E222

• Bisulfito de sodio.
• Provoca irritaciones del tubo digestivo.
• Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.
• Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas.
• Toxicidad: peligroso, no tomar.

E223

• Disulfito de sodio.
• Provoca irritaciones del tubo digestivo.
• Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.
• Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas.
• Toxicidad: peligroso, no tomar.

E224

• Disulfito de potasio.
• Provoca irritaciones del tubo digestivo.Peligroso para los asmáticos
• Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.
• Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas.
• Toxicidad: peligroso, no tomar.

E225

• Disulfito de calcio.
• Provoca irritaciones del tubo digestivo.
• Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.Muy peligroso para los asmáticos.
• Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas.
• Toxicidad: peligroso, no tomar.

E226

• Sulfito de calcio.
• Provoca irritaciones del tubo digestivo.
• Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.
• Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas.
• Toxicidad: peligroso, no tomar.

E227

• Bisulfito de calcio.
• Provoca irritaciones del tubo digestivo.
• Hace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y vómitos.
• Alimentos: cervezas, vinos, zumos de frutas.
• Toxicidad: peligroso, no tomar.

_______________________________________________